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“Sarà un ottima frittura di pesce ”

16/09/2009

Venerdì alle ore 20.30 va in scena la I° Festa del Pesce Fritto

UNCI Pesca ed Arci Pesca annunciano:
“Sarà un ottima frittura di pesce azzurro”

Buongustai ed amanti del pesce nostrano unitevi! Venerdì 18 settembre parte Torre in Festa, la prima kermesse di Torre del Greco in grado di unire giochi ed eventi per aiutare la ricerca sulla neurofibromatosi. Si parte in grande stile cercando di accontentare i palati più fini e facendo riemergere le antiche tradizioni culinarie della nostra città. L’associazione Torre in Festa, infatti, nell’ambito dell’omonima manifestazione, organizza la “Prima Festa del Pesce Fritto”. Un evento promosso grazie alla partecipazione delle sedi locali dell’Arci Pesca guidata dal poliedrico Luca Chiusel e dell’UNCI Pesca sotto la guida del responsabile regionale Gennaro Scognamiglio. Venerdì alle ore 20.30 in Largo Santissimo pesce fritto per tutti alla modica cifra di 1 euro. “Porteremo in tavola, del pesce fresco proveniente dal primo pescato delle nostre paranze, commenta entusiasta Antonio Porzio prsidente della Cooperativa Pescatori di Torre del Greco. Pesce azzurro in particolar modo alici del nostro golfo fritte in padella debitamente condite con sale, pepe e servite come vuole la tradizione in piccoli coppi di carta. Il tutto in cambio di un piccolo gesto di solidarietà. Non dimentichiamo, continua Porzio, che questa manifestazione ha come obiettivo il sostenimento della ricerca sulla neurofibromatosi, una malattia che colpisce le cellule nervose e muco-cutanee, e che conta solo in Italia oltre 20.000 persone affette. Una manifestazione, conclude Porzio, nata in memoria del piccolo Antonio scomparso lo scorso 18 settembre affetto da questa, sempre più crescente, malattia”.

Michele Tuoro del giornale “Il Torrese”
Resp. Stampa Torre in Festa

http://www.torreinfesta.it

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